日の出食堂

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会社概要

■営業時間:8:40~17:00 定休日:不定休 ■ちゃんぽん・うどん・ラーメン

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  1. note
業 種
飲食 (和食)
所在地
〒8560826 大村市東三城町58番地
電 話
0957-52-3826
FAX
0957-52-3826
代表者
株元 マサ子
従業員数
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メッセージ

大村湾の頭付き小エビが入ったちゃんぽん。小エビやイカなど大村産の旨みがいっぱい詰まった懐かしい味のちゃんぽん。タクシーの運転手など常連客がほとんど!2代目の株元さんが切り盛りしている創業80年以上という食堂。こじんまりとした店内は、歴史を感じさせるメニュー表など懐かしい雰囲気を漂わせている。自慢のちゃんぽんは、今朝大村湾で獲れたばかりの小エビを丸ごと使った具だくさん。野菜の甘みも加わった独特のスープを生み出している。